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發(fā)布時(shí)間:2017-08-21查看次
食材:豬肉、雞蛋、胡椒粉、味極鮮、蔥。
做法:1、將豬肉剁成肉末;
2、加入味極鮮或其他生抽,鹽、蔥花、胡椒粉、少許油,一個(gè)方向反復(fù)攪拌調(diào)勻;
3、調(diào)好后,用勺子壓個(gè)坑,上鍋蒸5分鐘;
4、5分鐘后磕入一個(gè)雞蛋,周圍灑上蔥花,再蒸10分鐘左右;
5、蒸好后可以滴入香油、味極鮮調(diào)味食用。

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