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發(fā)布時(shí)間：2017-11-01查看次
材料：雞脯肉、大蒜、蔥姜、鹽、生粉、芝麻、生抽、老抽、醋、料酒、糖、老干媽
做法：1、鍋中放適量油，油熱下雞丁;
2、拌炒到雞丁表面焦黃，盛出，剩下少許油在鍋中;
3、爆香部分的蔥花蒜粒，放洋蔥拌炒，小火將洋蔥炒香;
4、下雞丁稍稍拌炒下放調(diào)料汁，大火不斷翻炒雞丁入味上色，同時(shí)湯汁也開始稠，收汁;
5、撒少許白芝麻，撒剩下的蔥花即可出鍋。
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