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發(fā)布時間：2018-07-09查看次
香甜誘人的蜜汁煎肉脯, 男女老少都愛吃，而且做法也非常簡單，下面廣西華南烹飪技工學(xué)校的老師帶來蜜汁煎肉脯的做法講解，一起來看看吧!
蜜汁煎雞肉脯的材料：雞胸肉、大蒜、食鹽、黑胡椒碎、蜂蜜、食用油
蜜汁煎雞肉脯的做法：
1、先將雞胸肉去筋去皮，然后從中間片開，分成兩大厚片，再用刀背拍斜十字花刀拍散;
2、用食鹽、黑胡椒碎將雞肉脯雙面按摩一下，然后腌制二十分鐘;
3、蒜切末，蜂蜜加1勺食用油混合，再放入大蒜攪拌均勻，再涂抹到雞肉脯上，蓋上保鮮膜冷藏2小時或過夜。
4、起鍋放食用油或利用剃下來的雞皮煎出油，然后放入腌好的雞肉脯小火煎至兩面金黃;
5、將腌料熬稠，再澆在煎好的雞胸肉上，即成。
以上就是蜜汁煎雞肉脯的做法，大家可以嘗試一下。喜歡美食的朋友，如果想學(xué)烹飪，想要提升自己廚藝的話，廣西華南烹飪技工學(xué)校歡迎您隨時前來咨詢!
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