歡迎來到廣西華南烹飪技工學(xué)校 | 自治區(qū)人社廳第一批社會培訓(xùn)評價組織職業(yè)技能培訓(xùn)等級認(rèn)定機構(gòu) 網(wǎng)站地圖
發(fā)布時間：2019-09-10查看次
剁辣椒炒雞胗，鮮嫩爽口，非常下飯，快去跟著廣西華南烹飪技工學(xué)校學(xué)起來吧~~
食材：
雞胗，姜末，紅剁椒，料酒，青椒，蔥，蒜，老抽，鹽，香油。
做法：
1. 雞胗清洗干凈后切薄片，加姜末，紅剁椒，料酒腌制20分鐘左右;
2. 長青椒洗凈去籽切段，蔥姜蒜切片;
3. 熱鍋下油，油熱后，依次下入花椒、姜、蔥、蒜炒香;
4. 放入腌好的雞胗片，大火翻炒至斷生;
5. 加入青椒塊翻炒，加少許老抽，炒至青椒斷生;
6. 放少許鹽，淋少許香油，翻炒均勻即可。
剁辣椒炒雞胗的做法，你學(xué)會了嗎?如果你喜歡更多美食，想學(xué)更多烹飪技巧的話，廣西華南烹飪技工學(xué)校歡迎您隨時前來咨詢喲~~
學(xué)烹飪只能當(dāng)廚師嗎？學(xué)烹飪有何發(fā)展方向？
開設(shè)烹飪專業(yè)最多的職業(yè)學(xué)校
刀工階段考核，檢驗學(xué)子學(xué)習(xí)成果的時間又到
