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發(fā)布時間：2026-01-06查看次
近日，“友誼之橋 —— 廣西職教走進柬埔寨” 志愿服務項目出征動員會順利舉行，我校作為廣西民辦烹飪院校中唯一參與此項目的單位，校長翟維鐵代表學校出席會議，與中央社會工作部副部長蔡麗新、廣西壯族自治區(qū)組織部部長王心富、中央社會工作部五局局長（中國志愿服務聯(lián)合會秘書長）鄧麗娟等領導，共啟這場 “以美食連情誼、以職教促交流” 的跨國公益之旅。
出征動員會現(xiàn)場
會上，蔡麗新副部長強調(diào)，此次項目是 “以職教為紐帶、以文化為橋梁” 的友好實踐，期待各參與單位以專業(yè)賦能公益，以真誠傳遞友誼。王心富部長指出，廣西職教力量走出國門，是展現(xiàn)地方教育溫度與文化自信的重要窗口，需以匠心守初心，讓交流成果落地生根。
作為唯一參與的民辦烹飪院校代表，翟維鐵校長在發(fā)言中表示：“廣西華南烹飪技工學校將以‘廚技’為筆、以‘美食’為媒，派出骨干師資，打磨適配教學方案，既把中餐技藝教到當?shù)�，更�?lsquo;和而不同’的飲食文化傳到海外，以民辦院校的責任擔當，助力中柬友誼在煙火氣里越走越近。”
我校此次派出熱菜教師吳長新參與項目，正是以 “專業(yè) + 公益” 的雙重身份，踐行動員會的精神：既做中餐技藝的 “傳譯者”，讓當?shù)貛熒挤�、知文化；也做中柬情誼的 “織線人”，以美食體驗串聯(lián)善意與溫度。
從動員會的 “聚心”，到項目落地的 “踐行”，廣西華南烹飪技工學校將以烹飪?yōu)榍锌�，讓民辦院校的品牌，成為跨國友誼里的一抹 “煙火亮色”—— 以灶火連中外，以匠心筑橋梁。
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