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• 炎熱夏季三種消暑飲品

  在夏季，建議大家可以多攝入一些含有一些熱量，并且可以作為清涼飲品的食物。下面跟大家分享一下幾款夏季消暑飲品。 1、羅漢果普珥冰茶。原料：羅漢果1顆、普珥茶10克、蜂蜜5克。做法：羅漢果稍微敲碎，加普洱茶用開

  2015-08-02

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• 夏季三大食療秘方降火又清熱

  夏季肝火易盛，每天保持良好的心情和適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)是度過(guò)一個(gè)活力夏天的必備條件。除此之外，在飲食方面也要注意，多吃清淡的東西。 保持良好心情 保持良好的心情盡量少生氣，遇事要冷靜，穩(wěn)定情緒，時(shí)刻保持心情舒暢，

  2015-08-01

  393次

• 夏季可以適量吃西紅柿

  夏季是吃西紅柿的好時(shí)候，很多家庭的餐桌上，西紅柿也是�？�。很多人都知道它維生素C和番茄紅素含量豐富，有營(yíng)養(yǎng)，最好熟著吃等等，其實(shí)，西紅柿中的番茄紅素還有助降低腎癌風(fēng)險(xiǎn)。 番茄紅素是一種天然抗氧化劑，存在

  2015-07-31

  310次

• 夏季美食—荷葉粉蒸肉的做法

  盛夏時(shí)節(jié)，荷塘里翠蓋紅裳，荷香撲面。漫步荷塘，令人心曠神怡，留連忘返。荷葉清香獨(dú)具，可消暑利濕，健脾升陽(yáng)。荷葉含有一種荷葉堿，有良好的降血脂、降膽固醇和減肥的作用。若用荷葉入饌，則荷香盈齒，清熱解暑，

  2015-07-30

  393次

• 炎熱夏季如何食療養(yǎng)生

  告別春天，夏日伊始，萬(wàn)物繁茂，轉(zhuǎn)眼夏至節(jié)氣又快到來(lái)。新的時(shí)節(jié)養(yǎng)生達(dá)人又該吃什么了呢? 1、蓮子養(yǎng)心 養(yǎng)心季節(jié)是夏，此時(shí)心臟最脆弱，暑熱逼人容易煩躁傷心，易傷心血。蓮子芯的味道雖然比較苦，但可以清心火，是養(yǎng)

  2015-07-29

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• 家常美食——芋頭排骨煲的做法

  芋頭的淀粉含量近70％，其粉糯的口感，就是因?yàn)檫@個(gè)特性。一般情況下，芋頭很難在烹煮的過(guò)程中入味。如果把油炸過(guò)的芋頭拿去燜煮，雖然可以達(dá)到久煮不爛的效果，但并不好吃。因此，煮芋頭的時(shí)候要靠醬汁這種外力，去

  2015-07-28

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• 魚去腥提鮮的幾個(gè)技巧

  魚類是公認(rèn)的健康食品，然而其特有的腥味也讓很多人無(wú)法接受，怎樣給魚類去腥提鮮呢？為大家介紹幾個(gè)技巧。 1.如果是整條魚燉湯，可以先將魚兩面稍稍用油煎一下，魚煎好后放生姜、料酒爆香。加冷水大火燒開，水燒開

  2015-07-27

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• 夏日吃魚 營(yíng)養(yǎng)又美味

  魚肉富含豐富的蛋白質(zhì)和多種微量元素，脂肪含量極低，而且肉質(zhì)細(xì)膩易消化，是夏季肉類食材中的優(yōu)質(zhì)選擇。常吃魚肉，不光健康，而且美麗。在這個(gè)綻放美麗的夏季，大家的餐桌上，怎么能少了黃花魚的身姿呢？ 黃花魚的

  2015-07-25

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• 大暑期間飲食要特別注意

  俗話說(shuō)小暑不算熱，大暑三伏天，高溫和潮濕是大暑時(shí)節(jié)的主要?dú)夂蛱攸c(diǎn)。大暑期間飲食要特別注意，這時(shí)可多吃些西瓜、苦瓜、綠豆等具有消暑清熱、滋陰補(bǔ)水作用的時(shí)令食品。 大暑前后是一年中最熱的時(shí)期，人們經(jīng)常會(huì)出

  2015-07-24

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• 廣西華南烹飪學(xué)校教你做——紅燜魚

  魚肉味道鮮美，不論是食肉還是作湯，都清鮮可口，引人食欲，是人們?cè)谌粘ｏ嬍持斜容^喜愛的食物。魚類種類繁多，大體上分為海水魚和淡水魚兩大類。但不論是海水魚還是淡水魚，其所含的營(yíng)養(yǎng)成分大致是相同的，所不同的

  2015-07-23

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