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• 神舟十一號(hào)升空啦！扒一扒航天員吃什么？

  神州十一號(hào)已經(jīng)順利升空 宇航員景海鵬、陳冬， 將執(zhí)行33天的太空駐留任務(wù)， 因此航天員們的飲食起居， 也成為人們所關(guān)心的內(nèi)容。 航天員上天33天， 他們到底上去吃什么呢? 現(xiàn)在我們就先扒一扒他們的食物， 畢竟小編

  2016-10-18

  6071次

• 學(xué)廚師 做技能型幸�！俺载洝�

  幸福是什么?每個(gè)人的定義都不同，畢淑敏曾經(jīng)在《提醒幸�！分刑岬剑盒腋２幌矚g喧囂浮華，常常在暗淡中降臨。貧困中相濡以沫的一塊糕餅，患難中心心相印的一個(gè)眼神，父親一次粗糙的撫摸，女友一個(gè)溫馨的字條這都是千

  2016-10-18

  3927次

• “分享冰箱”食物領(lǐng)取秩序改善

  昨日，報(bào)道了上海普陀長(zhǎng)壽社區(qū)試點(diǎn)分享冰箱出現(xiàn)供不應(yīng)求，甚至有搶拿、一人多拿等不文明現(xiàn)象。昨日，記者再次實(shí)地探訪了兩臺(tái)分享冰箱的運(yùn)營(yíng)情況，看到食物領(lǐng)取秩序有所改善，不文明現(xiàn)象基本消失。 記者中午到達(dá)位于

  2016-10-15

  3763次

• “從你的全世界路過(guò)” 菜里都是“情書(shū)”

  美食和風(fēng)景，可以抵抗全世界所有的悲傷和迷惘。 張嘉佳《從你的全世界路過(guò)》 最近，由鄧超、楊洋、張?zhí)鞇?ài)、岳云鵬等領(lǐng)銜主演的電影《從你的全世界路過(guò)》正在火熱上映。電影的熱映讓小編想起了原著作者張嘉佳在南京開(kāi)

  2016-10-14

  3766次

• 天氣轉(zhuǎn)涼 開(kāi)家火鍋店如何？

  餐飲業(yè)，如今是當(dāng)下最為熱門(mén)的投資行業(yè)，而火鍋餐飲市場(chǎng)則更是其快速增長(zhǎng)的中堅(jiān)力量�；疱佋谥袊�(guó)有上千年的歷史，誘惑了大江南北人的胃口，因是大眾消費(fèi)的產(chǎn)品，有著廣泛的消費(fèi)群體，因而占據(jù)了中國(guó)餐飲消費(fèi)的半壁江

  2016-10-13

  3728次

• 如何成為一名優(yōu)秀的行政總廚

  廚政管理是行政總廚的必修課。廚政指廚房的一切行政工作;管理就是要找出人們不能做好工作的癥結(jié)所在，然后糾正它。 管理是一種實(shí)踐，其本質(zhì)不在于知，而在于行;其驗(yàn)證不在于邏輯，而在于成果。 怎樣當(dāng)好一名好的行政

  2016-10-12

  6672次

• 米其林餐廳的評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)

  《米其林指南》(LeGuide Michelin)是法國(guó)知名輪胎制造商米其林公司所出版的美食及旅游指南書(shū)籍的總稱(chēng)，其中以評(píng)鑒餐廳及旅館，書(shū)皮為紅色的紅色指南(Le Guide Rouge)最具代表性，所以有時(shí)《米其林指南》一詞特指紅色

  2016-10-12

  7907次

• 防范于未然 廚房著火怎么破

  家庭廚房是最容易發(fā)生火災(zāi)的地方，生活中我們時(shí)常可以看到街坊鄰居房子著火，大抵都是從廚房起的。一般來(lái)說(shuō)，我們?nèi)绻�能保持�?zhèn)靜，利用身邊的生活用品，可以方便快捷地把初期火災(zāi)撲滅，防止更大火災(zāi)的發(fā)生，避免更高

  2016-10-11

  3341次

• 不努力的廚師 只有兩種結(jié)果

  同是廚師，有人混得風(fēng)生水起，有人混得一敗涂地，而這，大多跟個(gè)人努力與否有著莫大的關(guān)系。誠(chéng)然，努力雖然不一定能得到好的結(jié)果，但是不努力，卻只有兩種結(jié)果...... 不努力的廚師只有兩種結(jié)果： 抽不完的低檔煙和干

  2016-10-10

  5562次

• 寒露過(guò)后 廣西華南大師教你怎么吃

  寒露至。露氣寒冷，將凝結(jié)也，寒露節(jié)氣是天氣轉(zhuǎn)涼的象征，標(biāo)志著天氣由涼爽向寒冷過(guò)渡。金秋之時(shí)，燥氣當(dāng)令，寒露期間養(yǎng)生的重點(diǎn)是養(yǎng)陰防燥、潤(rùn)肺益胃。寒露不露腳，進(jìn)入寒露后要特別注意保暖，尤其是腳部。在注重保

  2016-10-10

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