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檸檬色澤橙黃、氣味芬芳,是一種營養(yǎng)極高的水果。檸檬中含有豐富的檸檬酸,被譽為檸檬酸倉庫。檸檬中最主要的營養(yǎng)成分除了糖類以外,還有鈣、磷、鐵及維生素B1、維生素B2、維生素C和煙酸等。這些成分部分或全部都能
眼下又到草莓上市的時節(jié),草莓的可愛之處不僅在于顏色喜人、酸甜適口,還在于無子無皮無核,吃的時候一口一個,很過癮。草莓不但芳香濃郁、酸甜多汁,還有很高的營養(yǎng)價值。草莓的營養(yǎng)配比很合理,其中維生素C的含量
春季養(yǎng)生小常識有哪些?春季是個養(yǎng)生好時節(jié),但是也是肝火最旺盛的時期,這個時期一不小心就會上火、口舌生瘡、口燥嘴苦、肩膀酸痛、偏頭痛等。那我們怎樣合理飲食安全度過這個春天呢? 春天人們?nèi)菀桌Ь,所以這個時
吃菇類營養(yǎng)好,煲湯更美味。茶樹菇又名茶薪菇,柱壯田頭菇,楊樹菇,柳松菇,歐洲人稱楊鱗耳,日本人稱柳松茸。中醫(yī)認為,茶樹菇性甘溫、無毒,有健脾止瀉之功效,并且有抗衰老、降低膽固醇、防癌和抗癌的特殊作用。
1、用新油炒菜,不要用煎炸過或加熱過的油脂炒菜。煎炸過的油脂,或者使用過一次已經(jīng)混有雜質(zhì)的油脂,煙點會明顯下降,這就意味著炒菜油煙更多,對操作者的健康造成更大損害。 2、減少選擇爆炒、煎炸、過油、過火的
1、蓮藕。 蓮藕有利尿作用,能促進體內(nèi)廢物快速排出藉此凈化血液。蓮藕冷熱食用皆宜。但是,應該注意的是生藕性寒,有清熱除煩之功,特別適合因血熱而長痘痘的患者食用;煮熟后由涼變溫,有養(yǎng)胃滋陰,健脾益氣養(yǎng)血的
蜂蜜是一種營養(yǎng)豐富的天然滋養(yǎng)食品,也是最常用的滋補品之一。據(jù)分析,含有與人體血清濃度相近的多種無機鹽和維生素、鐵、鈣、銅、錳、鉀、磷等多種有機酸和有益人體健康的微量元素,具有滋養(yǎng)、潤燥、解毒之功效。
近日,霧霾天氣再次襲擊多個城市,霧霾天是健康殺手,霧霾中含有的有害物質(zhì),極易誘發(fā)氣管炎、咽喉炎、眼結膜炎、鼻炎等疾...
黑色食物一般含有豐富的微量元素和維生素,如我們平時說的黑五類,包括黑米、黑豆、黑芝麻、黑棗、核桃,就是最典型的代表。如果仔細研究黑五類的營養(yǎng),就會發(fā)現(xiàn),其中個個都是養(yǎng)腎的好手。 米中的珍品黑米,也被稱
在世界衛(wèi)生組織關于最健康食品評選中,紅薯被列為13種最佳蔬菜的冠軍。紅薯不但營養(yǎng)平衡,還擁有抵抗亞健康、減肥、養(yǎng)顏和抗癌等作用。因此,多吃紅薯好處多,吃紅薯都有哪些講究呢? 1、紅薯不能和甜食一起吃 紅薯